Pozole rojo de pavo: una versión deliciosa y reconfortante del clásico mexicano, preparada con pavo tierno, maíz pozolero y un rico caldo de chiles rojos, acompañado de los tradicionales complementos frescos.

Chile en nogada de pavo: una deliciosa versión de este clásico mexicano, preparada con pavo jugoso, relleno de frutos y especias, bañada en una cremosa salsa de nuez y decorada con granada y perejil.

Pastel Azteca poblano con pollo: una deliciosa combinación de tortillas, pollo deshebrado y rajas de chile poblano, bañados en una cremosa salsa y cubiertos con queso gratinado hasta quedar dorados y irresistibles.

Barbacoa de pavo con adobo rojo y hoja santa: una receta tradicional llena de sabor, donde el pavo se marina en un adobo rojo con especias y se cocina lentamente con hoja santa, logrando una carne jugosa, aromática y llena de carácter.

Mixiotes de pollo casero: una receta tradicional mexicana donde el pollo se marina con una mezcla de chiles y especias, se cocina envuelto para conservar todos sus jugos y aromas, logrando un platillo tierno, lleno de sabor y muy reconfortante.

Carne de pollo continúa como una de las opciones más accesibles para las familias mexicanas.

Con esta acción, las autoridades lograron estabilizar los precios del huevo.

Los envíos brasileños cerraron el primer semestre de 2026 con el mejor resultado en la historia de las exportaciones brasileñas de carne de pollo.