La paella de tres aves es una versión innovadora de la tradicional paella española, que combina pollo, pato y pavo con arroz, azafrán y un sofrito de tomate, pimientos y especias. Su mezcla de carnes aporta una textura jugosa y un sabor profundo, resaltado por el caldo y el toque ahumado característico de la paella.

Los ravioles de ragout de pato son una elegante preparación italiana donde la pasta fresca rellena encierra un guiso jugoso de pato cocido a fuego lento con hierbas, vino y especias. Se sirven con una salsa ligera, como mantequilla y un fondo de ave, resaltando la textura y profundidad de sabor del relleno.

Los tacos de pato en recado negro son una fusión de sabores mexicanos y yucatecos. Consisten en carne de pato jugosa y bien sazonada, cocida lentamente en recado negro, una pasta de chiles tostados y especias con un toque ahumado y profundo. Se sirven en tortillas de maíz y pueden acompañarse con cebolla morada encurtida, salsa de habanero y hierbas frescas para realzar su sabor.

Las enchiladas de pato son un platillo sofisticado y lleno de sabor, donde la proteína del pato aporta una carne jugosa y rica en sabor, complementada por la intensidad de la salsa y la suavidad de las tortillas. Esta combinación crea una experiencia gastronómica única, fusionando la ternura del pato con los sabores tradicionales mexicanos en un platillo nutritivo y delicioso.

Las gyozas de pato son una exquisita combinación de sabores intensos y texturas delicadas, donde la proteína del pato aporta una carne jugosa y llena de sabor, envuelta en una fina masa crujiente por fuera y suave por dentro. Este relleno rico y suculento, potenciado con especias y vegetales, convierte cada bocado en una experiencia gourmet única y nutritiva.

El Bibimbap coreano con pavo y huevo es un plato equilibrado y lleno de sabor.

El birriamen de pato es una deliciosa fusión entre la tradicional birria mexicana y el popular ramen.

Esta receta combina los sabores terrosos de las setas, la jugosidad de la carne de pavo y la suavidad de la pasta.

El confit de pato es un plato clásico de la cocina francesa, conocido por su textura tierna y su sabor profundo.

La pierna y muslo de pato almendrado es un plato lleno de sabor.

El magret de pato con pistaches es un plato elegante y delicioso que combina la rica carne del pato con el sabor distintivo de los pistaches

Los rollos vietnamitas de carne de pato ofrecen una variante única y deliciosa de los clásicos rollos vietnamitas.

Deléitate con la exquisita fusión de jugosidad y sofisticación en el pato a la ciruela, una creación gourmet.

El bao de pato es una exquisitez de la cocina asiática que combina tiernos trozos de pato con sabores y texturas contrastantes.

El mixiote de pato es un platillo tradicional mexicano que combina la riqueza de la carne de pato con el aroma y sabor únicos del mixiote.

Les traemos una receta que fusiona lo dulce y lo salado de manera extraordinaria: Molotes de Plátano Rellenos de Pato.

Ingredientes: Magre de pato Azúcar morena Salsa tipo teriyaki Cebollín ¼ de cebolla Ajo Jengibre Pan de su preferencia Procedimiento: ● ...

Ingredientes: 2 cucharadas de achiote 2 cucharadas de vinagre de manzana un toque de sal y pimienta Comino 2 Chiles guajillos desvenados...

Deliciosa birria de pato estilo Jalisco

Delicioso pato relleno con carne de pollo y frutos secos en salsa de oporto.

Wellington de pato con crema de espinacas y arándanos.

Nuestra versión de sushi con magret de Pato

La discada es un platillo muy popular en el norte de México, esta es nuestra versión con carne de ave.

Jugosa hamburguesa de Pato acompañada de queso suizo y camotes a la francesa.

Tamales estilo Oaxaqueños, verdes con carne de Pavo y rojos con carne de Pato

Platillo originario de Quebec, a base de papas fritas, salsa gravy de Pato y queso amarillo derretido

Crujientes Rollos primavera con Pato y vegetales hechos desde cero

Pato estilo Pibil, receta típica de Yucatán

Sandwich de Pato en salsa agridulce con pan brioche y ensalada de col con mayonesa casera

Consomé de Pato perfumado con especias y acompañado de setas

Magret (pechuga) de Pato con mole almendrado de guayaba.

Carne de Pato cocido a fuego lento en aceite, estilo carnitas.

Ingredientes 1 pato entero 4 litros de Aceite vegetal o grasa de pato 1 cucharada de recado oriental 50 mililitros de vinagre blanco o...

Ingredientes 12 discos de masa de maíz 400 gramos de pato confitado 2 dientes de ajo 3 cebollas de cambray Salsa de chile de árbol Modo...

Ingredientes 1 pieza pato entero 4 litros aceite vegetal o grasa de pato 4 hojas de laurel 1 rama de tomillo 5 piezas de dientes de ajo...

Ingredientes 1 pato entero 1 cabeza de ajo Una pizca de sal y pimienta al gusto Opcional: recortes de cebolla, zanahoria, apio, perejil...

Ingredientes Masa de Dumpling 450 gr harina 240 ml agua Relleno 340 gramos de carne de pato molida ½ pieza o 225 gramos de col china o...

Ingredientes 4 piezas magret de pato o pechuga de pato 150 gramos cous cous 100 mililitros agua caliente Aceite de Oliva al gusto 1 pieza...

Ingredientes 4 pz pierna y muslo 3 litros de Aceite veg. tallos de cilantro 1/2 pz cebolla blanca 4 pz diente ajo 1 pz naranja cortada en...

Ingredientes 680g de pechuga de pato, sin hueso ni piel. ½ Taza de aceite de cacahuate. ½ Taza de salsa de soya. ½ Taza de jerez. ¼...

Ingredientes ½ Pechuga de pato sin hueso, sin piel. 1 cucharada de vinagre balsámico o vinagre de vino rojo. 1/3 de taza de vino rojo. ½...

Ingredientes 2 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen. 2 Chalotes finamente picados. 4 Cucharadas de ajo molido. 500 g de carne de...