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Receta bao de pato

Name: Receta bao de pato
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 235 ml agua; 6 g levadura; 380 g harina; 70 g azúcar; 12 g sal; 25 g mantequilla; 50 g fécula de maíz; 70 g leche en polvo; 3 g bicarbonato de sodio; 1 pza magret de pato; 1/2 tza salsa hoisin; c/n sal; c/n pimienta; c/n rábado, en rodajas; c/n hojas de eneldo

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