Ingredientes
1 Pechuga de pollo.
8 Hojas de lechuga.
8 Hojas de espinaca.
50 g de alfalfa.
100 g de tomate cherry.
200 g de queso tipo manchego.
150 g de queso philadelphia.
Sal y pimienta
Modo de preparación
Sazonar el pollo con sal y pimienta, cortar en tiras y asar. Lavar y desinfectar la verdura. Dorar en el tostador el bagel abierto en dos partes, untar mayonesa, mostaza y queso philadelphia. Picar la espinaca y lechuga. Agregar al bagel pollo, queso tipo manchego, espinaca, lechuga, tomate cherry, alfalfa y salpimentar si se desea.