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Bagel de pollo

Ingredientes

  • 1 Pechuga de pollo.

  • 8 Hojas de lechuga.

  • 8 Hojas de espinaca.

  • 50 g de alfalfa.

  • 100 g de tomate cherry.

  • 200 g de queso tipo manchego.

  • 150 g de queso philadelphia.

  • Sal y pimienta





 

Modo de preparación


Sazonar el pollo con sal y pimienta, cortar en tiras y asar. Lavar y desinfectar la verdura. Dorar en el tostador el bagel abierto en dos partes, untar mayonesa, mostaza y queso philadelphia. Picar la espinaca y lechuga. Agregar al bagel pollo, queso tipo manchego, espinaca, lechuga, tomate cherry, alfalfa y salpimentar si se desea.

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