Muslos de Pollo Agridulces

Ingredientes:

• 8 piezas de Muslos de Pollo

• 1 frasco pequeño de mermelada de Chabacano

• 250 ml de Salsa de Soya

• Sal y Pimienta al gusto

• 250 grs de Arroz Blanco o frito tipo oriental

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Modo de Preparación:

Muslos de pollo Agridulces

1. Salpimentar los muslos y en un sartén sellar con un poco de aceite por ambos lados hasta obtener un color dorado.

2. Agregar la salsa de soya y la mermelada de chabacano. En caso que esté un poco espeso o seco puedes agregar un poco de agua.

3. Tapar y dejar cocinar los muslos de pollo por 10 minutos de cada lado.

Servir los muslos con el arroz.