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Receta de sandwich de pollo estilo Louisiana

Name: Receta de sandwich de pollo estilo Louisiana
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 pieza pechuga de pavo; 1 tza harina; 1/2 taza fécula de maíz; 1/2 tza crema para batir; 6 cdas salsa picante; 6 cdas paprika; 4 cdas sal con ajo; 4 cdas cebolla en polvo; 2 cdas comino; c/n aceite; c/n sal; c/n pimienta; c/s bollo de mantequilla; 1/4 pza col morada, picada; 1/4 pza col blanca, picada; 1/2 tza crema; 1/2 tza mayonesa; 1/4 tza vinagre; c/n pepinillos; c/n sal; c/n pimienta