Torta de Milanesa de Pavo

Ingredientes:

• 600 gr de Milanesa de Pavo

• 1 paquete de Pan molido

• 3 pz de Huevo

• 1 pz Aguacate

• 150 gr de Frijoles refritos

• 200 gr de Queso Manchego

• 3 pz de Jitomate

• Mayonesa al gusto

• Mostaza al gusto

• Sal y Pimienta al gusto

• Chiles en rajas al gusto

• Aceite vegetal c/n

• Teleras

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Procedimiento:

1. Sazonar el huevo con sal y pimienta, batir con un tenedor. Remojar las milanesas de Pavo y pasar por el pan molido.

2. Freír y reservar.

3. Tostar las teleras, agregar mayonesa y mostaza al gusto y armar la torta con los frijoles, jitomate, aguacate, chiles, queso manchego y la milanesa de pavo.