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Hojaldres de crema pastelera


Ingredientes:


500 gramos de pasta hojaldre

300 gramos de crema pastelera

1 huevo


Procedimiento:


1. Estiramos la pasta hojaldre, ya estirada cortamos la más y proporcionamos a cuadros de aproximadamente 8 cm

2. Rellenamos de crema pastelera y enrollamos poniendo un poco de agua en las orillas.

3. Dejamos leudar y después barnizamos con el huevo y hornear a 200 grados por unos 20 min

 


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