Brochetas de pollo con BBQ

Ingredientes:

  • 2 pzas Pechuga de pollo

  • 1 pza Cebolla morada

  • 4 pzas Pimientos de colores (2 cada color)

  • ¼ cdita Ajo en polvo

  • c/n Aceite de oliva

  • ¼ tza Salsa BBQ

  • c/n Sal y pimienta

  • Palitos de brochetas

Procedimiento:

  1. Cortar la pechuga de pollo en cubos, sazonar y reservar.

  2. Cortar la cebolla y pimientos en cuadros grandes.

  3. Barnizar los palitos de brocheta con aceite para evitar que se quemen y armar las brochetas alternando con pechuga de pollo, pimiento y cebolla.

  4. Colocar las brochetas en la parrilla o en un sartén, barnizar las brochetas por todos lados con BBQ cada que le des la vuelta. Dejar cocer por completo y disfruta.


 


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