Huevos endiablados

Ingredientes:

  • 5 pzas Huevo

  • 3 cdas Mayonesa

  • 1 cda Paprika

  • 1 cda Mostaza dijon

  • 1 cdita Salsa tabasco

  • 1 cda Eneldo

Decoración:

  • Cebollín

  • Paprika

Procedimiento:

  1. En una olla, poner a cocer las piezas de huevo por 12 min una vez que hierva el agua.

  2. Pelar las piezas de huevo y cortar a la mitad para extraer la yema.

  3. Mezclar la mayonesa, paprika, mostaza, salsa tabasco, eneldo y las yemas.

  4. Revolver hasta unificar todos los ingredientes.

  5. Colocar las mitades de huevo y rellenar con la mezcla de la yema. Adornar con cebollín y paprika.



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