Mini Hamburguesa de Pavo para niños

Ingredientes:

  • 400 gr carne molida de pavo

  • ¼ pza cebolla blanca

  • ¼ pza pimiento rojo y verde

  • 2 gr perejil picado

  • 1 cdita ajo en polvo

  • 1 cdita cebolla en polvo

  • 1 cdita sal

  • 1 cdita pimienta

  • c/n aceite de soya

Acompañamiento:

  • 1 pza lechuga orejona

  • 100 gr jitomates Cherry

  • 1/4 pza cebolla morada en rodajas

  • 1 cda mayonesa

  • 1 cda catsup

  • 1 cda mostaza

  • Pretzels

  • Pan tipo slider


Procedimiento:

  1. En un tazón sazonar la carne de pavo con los polvos,

  2. Cortar cebolla y pimientos en cubos pequeños y agregar a la carne.

  3. Darles formar redonda de hamburguesa de 8 cms.

  4. En un sartén con aceite freír la carne de 3 a 4 min por lado.

  5. Armar la hamburguesa con la forma deseada utilizando los jitomates cherry, aceitunas y pretzels







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