Ingredientes:
500 gr Pasta hojaldre
300 gr Chorizo de pavo frito
1 pza Cebolla picada
200 gr Queso manchego
2 pzas Huevo
Sal
Procedimiento:
Extender la masa y cortar en círculos. Reservar.
Freír en un sartén el chorizo de pavo con la cebolla.
Rellenar los círculos de la pasta hojaldre y cerrar con huevo en las orillas.
Colocar los pastes en una charola para horno y barnizar con huevo. Hornear los pastes a 180ºC de 15 a 20 min.
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