Datos del COMECARNE señalan que el consumo de carne de pavo en México aumentó de 2023 a 2024.

Transportistas hacen alianzas para hacer frente a la inseguridad en las carreteras.

El pastel de carne de pavo es una versión más ligera del clásico meatloaf, elaborado con carne de pavo molida, especias y hierbas, horneado hasta obtener una textura jugosa. Puede servirse con puré de papa o vegetales, siendo una opción reconfortante y saludable.

USAPEEC México participó en la Cumbre de la Industria Alimentaria ANETIF 2025.

México renueva acuerdo con tiendas de autoservicio y agroindustrias

Las albóndigas suecas de pavo son una versión más ligera del clásico platillo escandinavo, elaboradas con carne de pavo sazonada y servidas con una cremosa salsa de gravy. Suaves y jugosas, se acompañan tradicionalmente con puré de papa y mermelada de arándanos para un equilibrio perfecto de sabores.

Buscando fortalecer los sistemas agroalimentarios del país, desde Palacio Nacional presentaron el Plan Nacional de Maíz Nativo.

México fungió como anfitrión para llevar a cabo la mayor Misión Comercial Agroalimentaria de Estados Unidos