Ingredientes 1 pato entero 4 litros de Aceite vegetal o grasa de pato 1 cucharada de recado oriental 50 mililitros de vinagre blanco o na...

Ingredientes 12 discos de masa de maíz 400 gramos de pato confitado 2 dientes de ajo 3 cebollas de cambray Salsa de chile de árbol Modo d...

Ingredientes 1 pieza pato entero 4 litros aceite vegetal o grasa de pato 4 hojas de laurel 1 rama de tomillo 5 piezas de dientes de ajo 1...

Ingredientes 1 pato entero 1 cabeza de ajo Una pizca de sal y pimienta al gusto Opcional: recortes de cebolla, zanahoria, apio, perejil p...

Ingredientes Masa de Dumpling 450 gr harina 240 ml agua Relleno 340 gramos de carne de pato molida ½ pieza o 225 gramos de col china o ri...

Ingredientes 4 piezas magret de pato o pechuga de pato 150 gramos cous cous 100 mililitros agua caliente Aceite de Oliva al gusto 1 pieza...

Ingredientes 4 pz pierna y muslo 3 litros de Aceite veg. tallos de cilantro 1/2 pz cebolla blanca 4 pz diente ajo 1 pz naranja cortada en...

Ingredientes 680g de pechuga de pato, sin hueso ni piel. ½ Taza de aceite de cacahuate. ½ Taza de salsa de soya. ½ Taza de jerez. ¼ Cucha...

Ingredientes ½ Pechuga de pato sin hueso, sin piel. 1 cucharada de vinagre balsámico o vinagre de vino rojo. 1/3 de taza de vino rojo. ½ ...

Ingredientes 2 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen. 2 Chalotes finamente picados. 4 Cucharadas de ajo molido. 500 g de carne de pa...